BIENVENUE A ROQUEFERE:
Charme Authentique en Occitanie
Roquefère,
Un nom... mieux que cela : un site, une belle histoire
Roquefère est situé dans le département de l'Aude, à 25km au nord de Carcassonne, au coeur du Cabardès, un des terroirs ponctuant le versant sud de la Montagne Noire
Un village love dans une nature majestueuse
Roquefère rassemble une vingtaine de maisons qui se lovent dans un paysage luxuriant de type méditerranéen, orné de cistes, de bruyères, de sauvages aubépines, de châtaigneraies et de prairies ondulantes, autant de belles choses qui interpellent le regard du promeneur.
Accrochés à flanc de colline, les deux hameaux pittoresques de Saint Julien et de Cubserviès, qui, accompagnant à distance le village et ajoutent aux attraits de ce bout de terre occitane, un magnifique point de vue sur les Châteaux du Pays Cathares de Lastours, ainsi qu'une impressionante cascade de près de 90m de haut, située dans le hameau de Cubserviès.
UN VILLAGE ACCUEILLANT
Après une bonne marche sur nos chemins de randonnée, le village fleuri possède un lieu de restauration, où vous pourrez goûter et partager, avec un grand plaisir, les produits du terroir, l'été attablé en terrasse ou l'hiver, devant un grand feu de bois.
En août, venir au restaurant avant d'aller participer à un festival de jazz, qui a reçu des artistes parmi les plus grands, tel que Angelo Debarre, China Moses, Kyle Eastwood, The Rosenberg Trio, Guy Marchand ou encore Diane Tell.
